Un grupo de jóvenes procedentes de diversas localidades del Bajo Tormes (Villaseco de los Reyes, Monleras, Almendra y Trabanca) visitaron el pasado sábado 17 de julio la finca El Rollanejo en El Cubo de Don Sancho.
Con la guía de Emiliano Muñoz, alcalde de El Cubo de Don Sancho y gestor de la explotación agroganadera, y acompañados por el mayoral de la finca, pudieron conocer las peculiaridades de este singular proyecto de sostenibilidad de la dehesa y observar de cerca, en un recorrido distendido por la finca, las distintas ganaderías que sustenta: reses de lidia, ganado vacuno en extensivo con razas adaptadas al terreno, cerdos ibéricos para criar a montanera y caballos para manejo del ganado.
La actividad se organizó desde el Programa de promoción de la inserción sociolaboral de los jóvenes, que promueve la Asociación Escuelas Campesinas de Salamanca y cuenta con subvención de Juventud de CyL con cargo al IRPF de 2020.
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