Zurciendo pueblos y Terra Vita Rural. Un apuesta por el futuro del Bajo Tormes

El proyecto Zurciendo Pueblos apoya la economía social como alternativa para hacer frente al reto demográfico. Un apoyo que se ha concretado en el espaldarazo a Terra Vita Rural en la gestión de las panaderías de Monleras y Trabanca

 

El proyecto Zurciendo Pueblos, que comparten varias asociaciones

integradas en Colectivos de Acción Solidaria, es uno de los proyectos sociales que mereció recibir subvención del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. Una de sus líneas fundamentales de actuación es el impulso a iniciativas de economía social sostenidas por la comunidad, que en el territorio del Bajo Tormes se ha concretado en el respaldo a la iniciativa de Terra Vita Rural de gestión de las panaderías de Monleras y Trabanca. Terra Vita Rural S.L. es una iniciativa de economía social, detrás de la cual están las asociaciones Adecasal (en la que participan varios ayuntamientos de la zona), Asdecoba y Escuelas Campesinas de Salamanca.

Esta economía social es comunitaria, por el apoyo que procura, junto a otras entidades y empresas, para mantener un servicio básico a la población, generar empleo que contribuya a la fijación de nuevos pobladores y recuperar cultivos locales en clave de soberanía alimentaria. Aunque ya estaba constituida con anterioridad, comenzó su andadura en marzo de 2022 haciéndose cargo de la gestión de la panadería de Monleras para asegurar su continuidad al jubilarse sus propietarios. Meses después, a comienzos de este año, asumió también la gestión de la panadería de Trabanca, que igualmente iba a cerrar.

La financiación inicial se hizo mediante micromecenazgo de personas que creyeron en la filosofía que sustentaba el proyecto; a su vez, la empresa Algo Nuevo ha reinvertido una parte de sus beneficios del año pasado en la mejora de las instalaciones; para inversiones más importantes en las instalaciones y adquisición de un vehículo de reparto se ha recurrido a  COOP-57 (cooperativa de servicios financieros y solidarios cuyo objetivo es contribuir a la transformación social de nuestra economía y nuestra sociedad).

 

Actualmente elabora pan en ambas panaderías, además de repostería, empanadas y hornazos en Monleras, y distribuye un producto de calidad en diez localidades del Bajo Tormes, repartiendo puerta a puerta en los pueblos pequeños y en varias tiendas y bares-restaurantes de la zona.

Abastece además al cáterin de mayores de Sardón de los Frailes y, desde hace un mes, al cáterin de mayores de Salamanca que gestiona Algo Nuevo. Tiene, por último, un puesto de venta en los mercadillos de Trabanca (el primer domingo de mes) y Torresmenudas (último domingo de mes).

 

Un proyecto de futuro, en el que se han dado ya los primeros pasos, es la recuperación de cultivos de secano y variedades autóctonas de cereales para la obtención de harinas propias con las que elaborar un tipo de pan tradicional con sabores, texturas y calidades que hoy volvemos a apreciar y que tendrá salida a través de la Red de productores y consumidores Saberes y Sabores del Bajo Tormes. Será una apuesta por sostener el modelo de producción agroecológica en cercanía y apoyar circuitos cortos de comercialización, trabajando en red con otras iniciativas como es el caso de Manos Verdes.

En estos momentos da trabajo a tres panaderos profesionales, más una persona en repostería y atención del despacho de pan, otras dos en distribución y reparto y una última en coordinación y gestión. A lo largo de este año se han consolidado los puestos de trabajo iniciales y se ha producido un incremento significativo de personal (ha pasado de tres a siete personas), que está contribuyendo al objetivo de asentar y fijar población joven en la zona.

 

Más información aquí:

https://salamancartvaldia.es/noticia/2023-12-19-zurciendo-pueblos-apuesta-por-terra-vita-rural-para-la-gestion-de-las-panaderias-de-monleras-y-trabanca-336754?rc=63

Jornada de visita a iniciativas agroecológicas en el norte de Cáceres

El pasado 5 de diciembre un grupo integrado por veinticuatro personas vinculadas a varias asociaciones pertenecientes a Colectivos de Acción Solidaria tuvimos ocasión de conocer de primera mano dos interesantes iniciativas agroecológicas en la provincia de Cáceres que habían despertado nuestro interés.

 

Nos desplazamos a primera hora de la mañana hasta Valdastillas, en el valle del Jerte, donde la cooperativa Ecojerte tiene la quesería “La cabra tira al Jerte”. Allí Ángel Calle, promotor de la iniciativa, nos explicó con detalle el porqué y los principios en que se fundamenta su proyecto, que no se limita a la producción ecológica (cereza, manzana, kiwi, hortalizas, quesos y lácteos…), sino que incluye la formación, sensibilización e investigación aplicada relacionada con la agroecología, cuidado del territorio y los alimentos, cultura crítica en el medio rural, etc. Después, en Casas del Castañar, Benjamín, uno de los productores vinculados a la iniciativa, nos enseñó cómo trabaja su pequeña finca dedicada a frutales y cultivo de hortalizas.Nos obsequiaron, por último, con una visita guiada al Centro de Interpretación Cimbra “Memorias Bioculturales para la Reflexión y la Acción” en Casas del Castañar.

Después de comer, la tarde dio paso a la visita al taller de la Asociación Laneras en Hervás, donde Almudena Sánchez expuso dos proyectos que guardan estrecha relación entre sí: Dehesa Lana, centrado en el mantenimiento y revalorización de la raza autóctona de ovejas merinas, y Asociación Laneras, volcada en el procesado de la lana y la artesanía textil a partir de esta materia prima; ambas a su vez forman parte de la cooperativa integral Actyva, que da apoyo y cobertura a una veintena de iniciativas en distintos ámbitos.

La visita es una ocasión para aprender y un estímulo para fortalecer iniciativas sostenidas por la comunidad que comparten las mismas claves y planteamientos. Crear conexiones y trabajar en red es nuestra oportunidad de avanzar hacia otros modelos de economía social y solidaria.

Escuela de madres y padres. Programa de Infancia

 

El programa de Infancia, denominado “Servicios educativos o de tiempo libre en áreas desfavorecidas”, incluye, además de los talleres y actividades dirigidas a los niños y niñas, distintas acciones orientadas a sensibilizar a las madres y padres sobre su papel insustituible en la educación de sus hijos, procurando espacios de reflexión en grupo que les doten de herramientas para guiar su actuación.

 

Recientemente se han celebrado dos sesiones de la escuela de madres y padres, en Bañobárez (24 noviembre) y Monleras (29 noviembre), que han tenido como tema la necesidad de control parental del uso del móvil y del acceso a Internet en la infancia y adolescencia, impartidas por Blanca Herranz, psicóloga de Senara Aire.

Jornada de visita a iniciativas de emprendimiento rural. Programa de mujeres

 

En el programa de Mujeres cada año se incluye una jornada de visita a una o varias iniciativas de emprendimiento protagonizadas por mujeres en el mundo rural.

En esta ocasión EECC Salamanca elegió la iniciativa Numa Cerámica en Gamones (Zamora), un proyecto plenamente consolidado después de más de veinte años transcurridos desde que Nuria Martín decidiera trasladarse con su familia desde Madrid a esta pequeña localidad en la comarca de Sayago. El relato de su experiencia (el cambio radical que decidió dar a su vida, las dificultades que ha tenido que superar, el crecimiento personal que ha supuesto, los logros conseguidos…) resultó de gran interés para las participantes en la actividad. Pero lo más importante sin lugar a dudas es el entusiasmo que Nuria transmite, el compromiso con otras mujeres con las que siempre está dispuesta a tejer redes de apoyo mutuo, la ilusión que contagia a quienes, como ella, tengan claro que merece la pena perseguir un sueño.

Iniciativas agroecológicas y de economía social sostenidas por la comunidad. Programa Gente y Tierra

Desde hace cinco años la Asociación Escuelas Campesinas de Salamanca, juntamente con otras entidades asociadas en Colectivos de Acción Solidaria, viene desarrollando el programa Gente y Tierra, que se centra en la defensa del territorio y sus recursos, apoyando iniciativas sociales para la inserción laboral de personas que han optado por vivir en el mundo rural, que se intenta presentar como un lugar de oportunidades.

 

La actividad de este año se ha situado fundamentalmente en la línea de la agroecología, desde la convicción de que el futuro del mundo rural pasa por la recuperación de su función primordial de producir alimentos saludables en cercanía. Para ello se ha constituido un grupo de personas en la zona del Bajo Tormes que comparten esta visión, intentando reforzar las conexiones entre las distintas experiencias existentes a través de un proceso participativo.

 

Uno de los proyectos en que se está trabajando es la puesta en marcha de un obrador comunitario, donde poder elaborar harina de bellota, a corto plazo, y de cereales autóctonos recuperados, a medio plazo.

Por otra parte, desde el programa se apuesta por el modelo de economía social sostenida por la comunidad. Concretamente, se está apoyando la iniciativa Terra Vita Rural (empresa de economía social que respaldan las asociaciones Adecasal, Escuelas Campesinas de Salamanca y Asdecoba), que gestiona las panaderías de Monleras y Trabanca y sostiene un servicio básico para la población.

El programa Gente y Tierra cuenta con una subvención del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030.

Mariposas contra la violencia de género en el Bajo Tormes. 25 de Noviembre

Desde la Asociación Escuelas Campesinas de Salamanca hemos participado en la conmemoración del Día Internacional de Lucha contra la Violencia de Género con diversos y sencillos actos que han unido a personas mayores y adultas, mujeres y hombres. jóvenes y niños, en esa necesaria y justa reivindicación.

 

 Las personas que participan en el taller intergeneracional de tejido en el centro de día de Monleras, tejieron con lana violeta las mariposas que distribuyeron al resto de grupos de mayores de la zona, al CRA Bajo Tormes y a la comunidad de vecinos.

 

El vuelo de las mariposas es un símbolo de una nueva conciencia social que rechaza toda forma de violencia contra las mujeres, del cambio de actitudes y de valores y del poder transformador de la educación.

La Asociación Escuelas Campesinas de Salamanca ofrece apoyo educativo a la infancia en ocho localidades del Noroeste salmantino

En el mes de octubre, tras el parón del verano, Escuelas Campesinas de Salamanca reanudó las actividades educativas del programa de Infancia, un programa que la asociación viene desarrollando desde hace años en el Noroeste de la provincia, incidiendo en compensar la falta de oportunidades de los niños y niñas que viven en entornos rurales desfavorecidos y poniendo especial énfasis en conectar a la infancia con la cultura rural para evitar el desarraigo que provocan las nuevas tecnologías de la información y la comunicación en un mundo globalizado.

Las actividades que ofrece el programa son las siguientes:

 

- Apoyo escolar personalizado a niños/-as y adolescentes en situación de dificultad, del que se están beneficiando durante este curso doce niños y niñas en total.

-  Acompañamiento educativo a padres/madres en situación de dificultad, de modo que a su vez puedan acompañar ellos a sus hijos.

- Talleres educativos en el tiempo libre, con actividades que fomentan la integración y la educación en valores.

- Talleres de hábitos de vida saludable, que tratan de incorporar la actividad física que contrarreste la tendencia al sedentarismo y promover una dieta saludable.

-  Actividades intergeneracionales de aprendizaje-servicio, que se circunscriben por el momento a Monleras, donde colaboran el CRA Bajo Tormes y el Centro de día de mayores.

- Escuela de padres y madres, cuya finalidad es proponer un espacio de encuentro, formación y reflexión que les sirva para ejercer con mayor consciencia su responsabilidad como educadores de sus hijos.

 

Las actividades se están desarrollando en ocho localidades de la comarca: Monleras, Trabanca, Cabeza de Framontanos, Vitigudino, Yecla de Yeltes, Bañobárez, El Cubo de D, Sancho y Bogajo. Para llevarlas a cabo la asociación cuenta con dos entusiastas maestras de educación infantil y primaria, Andrea Vicente y Rocío Vicente y con un equipo de voluntarios. Participan más de cuarenta niños y niñas, que no son pocos en un territorio despoblado.

 

El programa está subvencionado por la Gerencia de Servicios Sociales de la JCyL con cargo al IRPF.

Monleras acoge la reunión del Espacio Comunitario del Mayor de la zona del Bajo Tormes

El viernes 3 de noviembre se celebró en Monleras la reunión anual del Espacio Comunitario del Mayor, un lugar de encuentro y coordinación de las asociaciones que trabajamos en los distintos programas de mayores, los ayuntamientos implicados, las/los profesionales de los distintos servicios, además de personas mayores, cuidadoras y familiares.

 

En la reunión se revisó la situación en que se encuentran los distintos servicios (servicios de proximidad de atención domiciliaria, asistencia personal o comida a domicilio; servicios sociocomunitarios promovidos desde el centro de día; atención a personas de gran dependencia en las pequeñas residencias familiares de la zona) señalando las dificultades que debe afrontar nuestro modelo de atención en casa y en el entorno, no siempre respaldado como sería de desear por las instituciones.

 

De las conclusiones y acuerdos que se adoptaron, cabe destacar los siguientes:

- La conveniencia de seguir informando sobre el modelo de atención que estamos desarrollando y los distintos servicios en funcionamiento, alguno de los cuales, por ejemplo el de lavandería, apenas se conocen.

- La necesidad de seguir trabajando en red y de fomentar la coordinación entre asociaciones y ayuntamientos, que ha hecho posible una iniciativa pionera en el mundo rural que puede continuar desarrollándose y completándose.

-La urgencia de reivindicar a las instituciones que apoyen modelos de atención y cuidados adaptados a la realidad rural, con normativas acordes a las necesidades y posibilidades de los territorios rurales. En este sentido, se solicitará una reunión con la Gerencia de Servicios Sociales de la Junta de Castilla y León para exponer las propuestas que podemos hacer desde nuestra trayectoria de muchos años intentando dar respuestas innovadoras y solidarias a las situaciones y demandas detectadas en nuestro mundo rural, desde un compromiso inequívoco a favor de los derechos de las personas mayores.

 

La jornada concluyó con la asistencia al espectáculo “Estación Paraíso” de la compañía La Maquiné (Granada), que se representaba en Monleras dentro del programa Provincia a Escena promovido por la Diputación de Salamanca. Un espectáculo tierno y emotivo que aborda con especial delicadeza el envejecimiento y la muerte dentro del ciclo de la vida.

Monleras acoge unas jornadas sobre Alimentación sostenida por la comunidad, en el marco del programa Gente y Tierra

Organizadas por Colectivos de Acción Solidaria, junto con las entidades socias Escuelas Campesinas de Salamanca, Adecasal y Asdecoba, se celebraron en Monleras en los días 27-29 de noviembre unas jornadas de gran interés que, bajo el lema “¿Nos sostenemos?”, abordaron un tema de especial relevancia en el programa Gente y Tierra, como es el de la Alimentación sostenida por la comunidad y el Apoyo mutuo en las producciones agroecológicas, dentro de un planteamiento de asegurar la soberanía alimentaria y el derecho a acceder a una alimentación saludable.

Contaron con la colaboración de Baladre, red de coordinación contra la precariedad, la pobreza y la exclusión.

 

El encuentro reunió en Monleras a una treintena de personas. Quienes acudieron desde otros puntos del país llegaron el viernes 27 para situarse en el territorio donde se está desarrollando la acción social de las entidades convocantes y conocer de primera mano sus experiencias.

La jornada del sábado 28 concentró la actividad central del encuentro. Durante la mañana tuvo lugar una mesa de experiencias, con la presencia de las siguientes iniciativas: Basotik Valpuesta (Panadería de horno de leña ecológico y artesano en el País Vasco), Quesos Ugala (ganadería de cabras en ecológico y elaboración de queso, en Zaballa), Spiga Negra (recuperación de cereales autóctonos en ecológico, molino y elaboración de pasta, en Málaga) y Ternera del Bajo Tormes (ganadería ecológica, comercialización en redes de confianza productor-consumidor y venta directa), para pasar seguidamente a un conversatorio y foro de debate con el hilo conductor de Claves para nuestra sostenibilidad.

 

“¿Nos sostenemos? ¿Somos capaces de sostener los proyectos agroecológicos como nos gustaría? ¿Cómo nos sostenemos, cuidamos y alimentamos las personas, productoras y no productoras, unas a otras? ¿Qué diferencia la forma de sostener en agroecología de otras visiones? “ Son estos algunos de los interrogantes que se formularon para profundizar en la reflexión, aterrizando en esta ocasión más en las producciones extensivas que en los proyectos hortícolas.

 

La tarde dio paso al conocimiento in situ del proyecto de panaderías, ubicado en las localidades de Monleras y Trabanca, de Terra Vita Rural S.L, iniciativa de economía social y comunitaria promovida desde las tres asociaciones que confluimos en el territorio del Bajo Tormes (Adecasal, Escuelas Campesinas y Asdecoba) con la que, junto a otras iniciativas en marcha, intentamos dar respuesta a las necesidades de la gente y procuramos generar vida, poniendo en juego los recursos de la tierra y los saberes de la cultura tradicional.

El grupo se trasladó hasta Torresmenudas en la mañana del domingo, donde pudo participar en el encuentro-mercado que se celebra el último domingo de mes y conocer el proyecto de cultivo de huertas e invernaderos promovido por Asdecoba, que recupera tierras de labor en desuso para producir alimentos de cercanía y dignificar la vida de colectivos vulnerables y personas en riesgo de exclusión.

 

 

La reflexión que suscitaron las experiencias e iniciativas presentadas en el encuentro visitadas en el territorio fue muy enriquecedora y estimulante para seguir apostando por unas opciones de vida arriesgadas, pero necesarias para la transformación social y económica a que aspiramos. Por apuntar algunas ideas fuerza, destacaremos, entre otras, las siguientes:

 

 El poder transformador de lo comunitario, el apoyo de la comunidad que sostiene la esperanza de la gente, los cuidados de la tierra y la apuesta por la vida en medio de la no vida.

 El valor simbólico y real de este tipo de iniciativas que demuestran que es posible otro modelo de economía centrada en las necesidades de la comunidad.

 El valor de las redes de apoyo mutuo y las alianzas que nos fortalecen a quienes nos movemos en las periferias del sistema y tratamos de construir alternativas en las márgenes del mercado global.

 La defensa del espacio de lo público, amenazado por las ideologías y políticas neoliberales; la defensa de los derechos sociales irrenunciables; la reivindicación de políticas más justas y equitativas y la implementación de otras formas de entender la economía al servicio del bien común.

 El compromiso irrenunciable de cada persona en particular, quien, con su estilo de vivir, su criterio de consumir o su coherencia de trabajar puede incidir, desde lo pequeño, en transformar el mundo a su alrededor.

 

Más información:

https://salamancartvaldia.es/noticia/2023-10-27-monleras-vuelve-a-ser-referencia-este-fin-de-semana-para-la-busqueda-de-alternativas-vitales-en-el-medio-rural-333027

"Nos sostenemos?". Encuentro de experiencias con Red Baladre. Monleras 27, 28 y 29 de Octubre

La Red Baladre celebra este fin de semana en Monleras un encuentro con este tema: Nos sostenemos?. Apoyo mutuo en producciones extensivas agroecológicas.

 La parte de presentación de experiencias y reflexión compartida tendrá  lugar en la mañana del sábado 28, de 10:30 a  14´00 del mediodía, en el Centro de interpretación de Monleras.

 La intervención estará abierta a todas las personas  a quienes pueda interesar. Podéis ver las experiencias que participan en el enlace que os adjuntamos

 

Pincha aquí para ver el programa completo:

https://asc.coordinacionbaladre.org/paginas/encuentros/nos-sostenemos-monleras-2023.html

¿DÓNDE SE CELEBRA?

Monleras, Salamanca.

Visitas en Monleras y Trabanca

El Domingo vamos al mercado de Torresmenudas, un pueblo a 30 minutos.

PROGRAMA DEL VII ENCUENTRO ¿NOS SOSTENEMOS?

Apoyo Mutuo en producciones extensivas

VIERNES 27 DE OCTUBRE

• 18.30 - Comienza el Encuentro. ¿Quiénes somos?
• Acogida y bienvenida en Monleras
• Presentación de los proyectos desde ASDECOBA, ADECASAL, Escuelas Campesinas y los promovidos desde el Ayto de Monleras
• 21.- Cena compartida

SÁBADO 28 DE OCTUBRE

• 10:00 - Presentación del día.
• 10:30h - 14h – La importancia de apoyo mutuo. Para comenzar, conversatorio de experiencias, retos y éxitos con…
• Quesos Ugala (Zaballa)
• Spiga Negra (Elaboración de pasta). Humilladero (Málaga)
• Ternera del Bajo Tormes (Salamanca)
• Basotik Valpuesta, Horno de leña ecológico y artesano
• Para seguir… Claves para nuestra sostenibilidad.
• ¿Qué es lo que más nos cuesta?
• ¿Qué es lo que hacemos bien?
• ¿Con qué herramientas contamos? ¿Cuáles necesitaríamos?
• 14h - 16h - Comida.
• 16:30h – Visita panadera. Proyectos panaderos de ASDECOBA en Monleras y Trabanca. 
• Qué alianzas construimos para sostenernos, en quiénes nos apoyamos para seguir rodando, con quiénes trabajamos y con quiénes no.
• 19.30. Cierre

DOMINGO 29 DE OCTUBRE.

Nos vamos a Torresmenudas.

• 10:00 - Nos vamos de mercado. Torresmenudas.
• Visita a invernaderos y obrador de Asdecoba
• Mercado Último domingo de mes.
• Último mercado de la temporada.

   

 

El Consejo de Salud de Ledesma denuncia la insuficiencia de personal sanitario para atender las necesidades de la comarca

Alcaldes y representantes de los municipios de Sardón de los Frailes, El Manzano, Monleras, Villaseco de los Reyes, Villarmayor, Villaseco de los Gamitos, Sando, Santa María de Sando, Doñinos de Ledesma y Encina de San Silvestre, así como representantes de centros educativos, AMPAS y profesionales de la salud, mantenían una reunión, el pasado 19 de octubre, en el Centro de Salud de Ledesma para analizar la situación que se vivió durante los meses de verano, la cual "podría empeorar en el futuro si no se toman las medidas necesarias", concluyeron.

Denuncian que en los meses de verano concurrieron diversas circunstancias que provocaron un  deterioro de la calidad asistencial en los pueblos de la zona de salud de Ledesma: las vacaciones o bajas del personal sanitario no sustituidas, al igual que los descansos post-guardia, que tampoco se cubren, con lo que aumenta la carga sobre un equipo mermado; el recorte de la plantilla desde junio, al haber desplazado a uno de los médicos de área, que compartía Ledesma con La Fuente de San Esteban, a este último centro en exclusiva.

Si a ello se añade la sobrecarga asistencial debido a que la población residente en la comarca se multiplica durante el verano, la precariedad está servida. Algunos días estuvieron solo dos médicos para atender toda la zona, con lo que no hubo más remedio que suspender la asistencia presencial en los consultorios locales; pueblos que solo tienen consulta un día a la semana, “encadenaron más de una sin atención sanitaria en la localidad", aseguran.

El Centro de Salud de Ledesma cuenta con una plantilla de cinco médicos y médicas de equipo, cinco enfermeros/as y contaba además con dos médicos de área, que cubren guardias, bajas o descansos post-guardia. Sin embargo, uno de los médicos de área fue suprimido en junio, lo que afectó significativamente al funcionamiento del centro.

Más información en : 

https://salamancartvaldia.es/noticia/2023-10-24-el-consejo-de-salud-de-ledesma-denuncia-la-insuficiencia-de-personal-sanitario-para-atender-las-necesidades-de-la-comarca-332800?rc=63